facebook - 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ СОЧЕТАНИЙ ПРОДУКТОВtwitter - 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ СОЧЕТАНИЙ ПРОДУКТОВgoogle - 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ СОЧЕТАНИЙ ПРОДУКТОВpinterest - 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ СОЧЕТАНИЙ ПРОДУКТОВ300x222 - 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ СОЧЕТАНИЙ ПРОДУКТОВ

 

Многие из нас знают, какая пища является полезной, а какая нет. Однако далеко не всем известно о полезных и вредных сочетаниях продуктов. Даже самые полезные продукты при сочетании могут навести вред вашему здоровью.

 

  • Фрукты с любой другой пищей. Запомните: фрукты нужно есть отдельно. Все дело в том, что они быстро перевариваются в желудке. Однако если употреблять фрукты с едой или после еды, то они могут надолго задержаться в желудке, что приводит к ферментации, способной повредить стенки желудочно-кишечного тракта.
  • Крахмалистые углеводы и мясо. Кто не любит картошку с мясом. Но вы должны знать, что такое сочетание крайне плохо переносит наш организм. А вся причина в том, что крахмалистые продукты в желудке ферментируются, а белковые гниют. Таким образом, после такой еды человек начинает ощущать вздутие вплоть до появления колик. Лучшим вариантом будет заменить картофель спаржей или другими овощами.
  • Йогурт и фрукты. Большинство производителей йогурта добавляют в этот кисломолочный продукт фрукты. Так он становится намного вкуснее. Но вы должны знать, что бактерии, входящие в состав йогурта, могут вступать в реакцию с фруктозой, что приводит к появлению токсических веществ и увеличивает вероятность развития аллергических заболеваний.
  • Зеленый чай с молоком. Сочетать зеленый чай с молоком нежелательно, поскольку молочные компоненты нивелируют полезные свойства зеленого чая. Более того, молочный белок может сделать зеленый чай сложным для усвоения. Лучше всего пить зеленый чай с лимоном.
  • Вино с десертом. Вино лучше никогда не закусывать пирожными, конфетами и фруктами. Все дело в том, что алкоголь увеличивает выработку инсулина в организме. Если в это время употреблять простые сахара, то они будут превращаться в жиры. Лучше всего вино сочетать с продуктами, обладающими низким гликемическим индексом, тем же сыром с плесенью, как это делают французы.
  • Кофе и хлеб. Растворимый (или заварной) кофе с бутербродами – стандартный завтрак и перекус для многих офисных работников. На самом деле вреда от такого сочетания нет, но кофе препятствует усвоению витаминов группы В, которые в большом количестве содержатся в хлебе.
  • Творог с вареньем или джемом. Сам по себе творог не очень вкусный, особенно нежирные его сорта. Чтобы сделать его вкуснее, многие предпочитают добавить в него варенье или джем. Учтите, что после такого лакомства у вас, скорее всего, начнется вздутие и возникнут неприятные ощущения в желудке.
  • Мед и горячие напитки. Никогда не добавляйте мед в горячий чай или любой другой напиток, чья температура выше 40 градусов. При такой температуре мед теряет все свои полезные свойства. Более того, при нагревании в меде образуются токсические вещества, поэтому его лучше есть всегда вприкуску.
  • Мороженое и газировка. Это одно из самых вредных сочетаний, которые только можно придумать. К сожалению, наши дети часто употребляют эти продукты вместе. При употреблении мороженого и газировки возникают сильное вздутие и тяжесть в животе, которые длятся часами. Чтобы избежать таких последствий, врачи советуют после мороженого пить обычную воду, в крайнем случае чай или кофе, но не газировку.
  • Каша с сахаром. Вы сильно удивитесь, но кашу лучше есть без сахара. Так, при добавлении сахара в кашу вы резко увеличиваете уровень глюкозы в крови. Крахмал, содержащийся в крупах, и без того превращается в простые сахара, а вдобавок вы еще и заправляете их сахаром. А это уже ударная доза, которая заставит вашу поджелудочную изрядно потрудиться.

 

Полезные советы: похудение

Пейте чай. Удивительно, но факт. Недавние исследования показали, что те, кто регулярно пьет зеленый, черный и белый листовые чаи, имеют меньше жировых отложений.

Готовьте на гриле. Еще один полезный способ приготовления вкусной пищи – это гриль. Как правило, в качественном гриле овощи, мясо и рыба готовятся в собственном соку без масла и, как следствие, не содержат лишних калорий.

Не забывайте про правильные ароматы. Если вам очень хочется чего-нибудь сладенького, а на часах уже слишком поздно, то вспомните о впечатляющей силе аромата. Ваниль отбивает желание побаловать себя запрещенными лакомствами.