facebook - ГРИБНАЯ ДИЕТАtwitter - ГРИБНАЯ ДИЕТАgoogle - ГРИБНАЯ ДИЕТАpinterest - ГРИБНАЯ ДИЕТАДИЕТА 300x150 - ГРИБНАЯ ДИЕТА

Этот доступный сезонный продукт поможет не только похудеть на 3-4 килограмма за неделю, но и оздоровить организм.

 

Принцип действия и польза диеты

Грибы содержат много белков, углеводов и фосфора. Они очень питательны, но при этом низкокалорийные: в 100г свежих грибов содержится всего 20-40 ккал. Одна порция грибов обеспечивает организм зарядом энергии и хорошо утоляет голод — ничуть не хуже каши или мяса. Кроме того, грибы способствуют уменьшению количества жировых клеток, снижает холестерин в крови и выводят из организма токсины и шлаки.

 

Как питаться

Во время диеты постарайтесь отказаться от спиртных и газированных напитков, мясных блюд, кондитерских изделий и мучного. Ешьте любые грибы: шампиньоны, вешенки, белые, подосиновики и подберезовики, лисички, маслята и другие.

Готовьте из них жульены, супы, рагу, салаты. Разнообразьте свое грибное меню овощами, фруктами, ягодами, зеленью, кисломолочными продуктами.

Пейте любые травяные чаи, свежевыжатые овощные соки, квас.

Противопоказания.  Грибная диета не подойдет людям с заболеваниями почек, печени и ЖКТ, аллергией на грибы, а также страдающим гипертонией.

 

Грибное меню на неделю

1 ДЕНЬ

Завтрак. Стакан томатного сока, 150г творога с петрушкой.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. Овощной суп, запеченные овощи с шампиньонами, чай с мятой.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Перец, фаршированный морковью, чай с имбирем.

 

2 ДЕНЬ

Завтрак. Морковный сок, отварная фасоль с грибами, болгарским перцем и зеленью.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. Грибной суп, компот из сухофруктов.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Овощной салат с оливковым маслом и соком лимона.

 

3 ДЕНЬ

Завтрак. Любой свежевыжатый сок, 200г нежирного творога.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. Грибной крем-суп, картофельное пюре с солеными опятами, ломтик хлеба.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Запеченная рыба, стакан кефира.

 

4 ДЕНЬ

Завтрак. Гречневая каша на воде, черный чай с мятой.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. Суп-пюре из тыквы, отварная говядина.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Отварная куриная грудка с бурым рисом без масла, зеленый чай.

 

5 ДЕНЬ

Завтрак. 2 яйца всмятку, ломтик хлеба, ломтик сыра, клюквенный морс.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. Запеченная на гриле рыба с овощами.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Запеченная с овощами куриная грудка, зеленый чай.

 

6 ДЕНЬ

Завтрак. Овсяная каша на воде с бананом, кофе.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. Запеченная рыба, 200г цветной капусты на пару.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Запеченная крольчатина, салат из огурцов, зеленый чай.

 

7 ДЕНЬ

Завтрак. Кукурузная каша, чай, цельнозерновой хлебец.

2 завтрак. 150г отварных грибов.

Обед. 200г запеченных котлет из индейки, брокколи на пару.

Полдник. 150г отварных грибов.

Ужин. Отварная рыба, овощи гриль, зеленый чай.

 

На заметку.  Для отваривания и жарки выбирайте только свежие грибы, выращенные в экологически чистом регионе. Для супов и блюд в духовке смело используйте замороженные грибы, которые легко найти в любом магазине продуктов.