facebook - ЗАКУСКА «ОЛИВЬЕ – РУЛЕТ»twitter - ЗАКУСКА «ОЛИВЬЕ – РУЛЕТ»google - ЗАКУСКА «ОЛИВЬЕ – РУЛЕТ»pinterest - ЗАКУСКА «ОЛИВЬЕ – РУЛЕТ»300x169 - ЗАКУСКА «ОЛИВЬЕ – РУЛЕТ»

 

100г вареной колбасы

2 картофелины

2 яйца

2 маринованных огурца

1 морковь

1 лист тонкого лаваша

2ст.л. плавленого сырка

1ст.л. майонеза

Соль по вкусу.

Овощи отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать. Хорошо смазать плавленым сыром. Колбасу натереть на терке.

Выложить слой колбасы на лаваш. Слой отварной тертой моркови. Слой отварного тертого картофеля. Слой тертых маринованных огурцов.

Нанести сетку из майонеза очень тонко. Посыпать тертыми яйцами. Свернуть в рулет.

Нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью.