facebook - СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГtwitter - СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГgoogle - СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГpinterest - СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ300x225 - СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

 

150мл оливкового масла
65г какао-порошка
130мл кипятка
150г миндаля
1/2ч.л. соды
Щепотка соли
200г сахара
3 яйца

В горячей воде растворяем какао. Взбиваем яйца с сахаром и маслом.
Добавляем какао-порошок и еще раз взбиваем при помощи венчика. Всыпаем соль, перемолотый в блендере в крошку миндаль, соду и тщательно вымешиваем.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем тесто и выпекаем в разогретой до 1700С духовке 45 минут. Обязательно даем остыть, иначе пирог будет «мокрым».