facebook - СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫtwitter - СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫgoogle - СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫpinterest - СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 300x200 - СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Эта горячая закуска может быть еще и отличным гарниром для мясных блюд.

 

 800 г цветной капусты

6ст.л. растительного масла

1/2 ч.л. черного молотого перца

1/2 ч.л. смеси душистых трав

Соль по вкусу

 

Нагреваем духовку до 2000С . в миске смешиваем растительное масло и пряности.

Соцветия капусты разрезаем вдоль, чтобы получились «стейки». Смазываем их пряной масляной смесью с помощью силиконовой кисточки.

Выкладываем «стейки» из капусты на противень, устланный пергаментом. Ставим в разогретую духовку примерно на 20-30 минут. Готовая капуста должна быть мягкой и приобрести золотистую корочку.