facebook - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КИВИtwitter - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КИВИgoogle - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КИВИpinterest - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КИВИкиви и 300x169 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КИВИ

 

Очень интересный по сочетанию ингредиентов салат. Съедается в первые же минуты.

4 яйца

1 яблоко

2 кальмара

1 луковица

Горсть грецких орехов

2 киви (1 – в салат, 1 – для украшения)

Майонез.

 

Вареные яйца натереть на крупной терке (1 желток оставить для украшения). Яблоко очищенное нарезать небольшими кусочками. Вареный кальмар нарезать полосками. Луковицу нарезать полукольцами, залить маринадом: 1ст.л. уксуса, щепотка соли и сахара, оставить минут на 30-40. Одно киви порезать кубиками (пойдет в салат), а второе колечками (для украшения). Грецкие орехи мелко порезать, можно измельчить на терке. Все ингредиенты соединить, добавить майонез, посыпать желтком, украсить киви.