facebook - ПРОСТОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГtwitter - ПРОСТОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГgoogle - ПРОСТОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГpinterest - ПРОСТОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГпростой 300x199 - ПРОСТОЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ

 

1 стакан кефира

2 яйца

1,5-2 стакана муки

3ст.л. растительного масла

1/2ч.л. соли

Для начинки:

1 банка консервов скумбрии

Пучок зеленого лука

Смешаем все ингредиенты для теста (по консистенции оно должно получиться как сметана). Половину теста выливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию, перемешанную с зеленым луком, затем заливаем остатками теста.

Выпекаем в духовке при температуре 1800С примерно 30-40 минут.