facebook - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕtwitter - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕgoogle - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕpinterest - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ300x200 - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

 

400г крабовых палочек

2ст.л. майонеза

2ст.л муки

3 яйца

100г твердого сыра

25мл молока

Масло растительное – для жарки

Соль, перец – по вкусу.

 

Приготовить кляр. Для этого смешать яйца и майонез. Натереть на мелкой терке сыр и добавить в смесь, хорошо перемешать. Добавить молоко, муку, соль и перец – размешать. Кляр готов.

Разогреть масло на сковороде, обмакнуть поочередно палочки в кляре и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить жаренные палочки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Вкусная и быстрая закуска готова.