facebook - САЛАТ «ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНКА»twitter - САЛАТ «ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНКА»google - САЛАТ «ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНКА»pinterest - САЛАТ «ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНКА»300x258 - САЛАТ «ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНКА»

 

 

 

 

 

 

На 8 порций

300г ветчины

150г твердого сыра

300г консервированных ананасов

4 вареных яйца

1 сладкий перец

2 вареные моркови

150г майонеза

Петрушка

 

Нарежьте мелкими кубиками ветчину, сыр, сладкий перец, 1 морковь.

Ананасы мелко нарежьте.

У яиц отделите белки от желтков. Желтки покрошите. Белки отложите в сторону.

Смешайте все подготовленные ингредиенты с майонезом. Выложите в салатник.

Из белка яиц вырежьте лепестки для цветов, оставшиеся яйца мелко нарежьте. Вторую морковь нарежьте кружочками, из каждого сделайте середки для цветов в виде цветочков или обычных кружочков. В середину цветов капните по капле майонеза.

Поверхность салата покройте петрушкой. Расположите цветочки из белка яиц с морковной серединкой. Сверху капните майонез.