facebook - РЫБКА С ОВОЩАМИtwitter - РЫБКА С ОВОЩАМИgoogle - РЫБКА С ОВОЩАМИpinterest - РЫБКА С ОВОЩАМИс овощами 300x200 - РЫБКА С ОВОЩАМИ

 

На 4 порции

1 кг рыбы (минтай, хек, треска, горбуша, сайда).

1 луковица

1 морковь

2ст.л. растительного масла

Соль, черный молотый перец

 

Рыбу нарежьте порционными кусками.

Лук — полукольцами.

Морковь — кусочками.

В чистую сухую 3-х л. банку выкладывайте куски рыбы, чередуя с овощами и сбрызгивая небольшим количеством масла. Каждый слой слегка посыпайте солью и перцем. Закройте банку фольгой.

Поставьте банку в холодную духовку, включите ее на 1800С, готовьте 1.5 часа